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癫痫病人能不能吃鸡蛋

来源:重庆癫痫病医院 更新时间:2016-11-14

现在癫痫是比较常见的疾病,而很多人认为癫痫患者需要严重忌口,防止病从口入。于是,在日常饮食方面,癫痫患者变得小心翼翼,甚至连鸡蛋、鸡肉都不敢吃。那么,癫痫病人能不能吃鸡蛋呢?下面就来看看相关内容的介绍吧:

鸡蛋是一种营养丰富,易于消化的食品,对人体健康很有帮助。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。因此,癫痫病患者吃鸡蛋有助于蛋白质的供给,能够保证癫痫病患者蛋白质的需求。但是,鸡蛋的食用一定要适量,一周四五个为宜,不可过多。

一些食物对于癫痫的发作有一定影响。其中一些偏于碱性的食物可以诱发癫痫发作,一些偏于酸性的食物则可以抑制癫痫发作。所以对于癫痫患者来说,科学合理的饮食,不仅可以供给患者足够的营养,而且对病情的控制起着一定的积极作用,具体做法如下:

一、多进酸食少食盐-鸡蛋也能治疗癫痫酸性食物提供给人体丰富的维生素C、维生素B6等,有利于神经递质的合成,从而弥补癫痫患者,特别是原发性癫痫患者的一些神经递质的缺乏,减少癫痫的发作。传统食物中酸性食物大致有:花生、核桃、猪肉、牛肉、鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蛋类等等。鸡蛋原来就能治疗痫症。癫痫患者可以据此适当调整自己的食谱,合理搭配。另外有研究表明:癫痫的发作是由于神经过度放电所致,而当人体短时间内过量地摄入食盐后,高浓度的钠盐可致神经元过度放电,从而诱发癫痫,故人们常津津乐道的少盐多醋的养生之道,对癫痫患者依然适用。

二、控制饮水-鸡蛋也能治疗癫痫有学者认为:间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。而且有些癫痫患者往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致。

三、多进食豆类,谷类食物-鸡蛋也能治疗癫痫有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,而有调查显示:1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童,曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半,所以多进食豆类及谷类食物,可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。

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